Gratin de sardines à l'orange et aux pignons de pin

Une recette spéciale pour Lili ...Je suis à fond sur les sardines :-DDD

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

12 Sardines 2 Oranges 5 Cs de chapelure Une cs de persil 2 Cs de pignons de pin 2 Cs d' de huile d'olive

Préparation:

Videz les sardines et enlevez les arrêtes centrales en passant délicatement une lame de couteau autour de celles-ci. Lavez-les et déposez-les dans du papier absorbant.


Déposez dans un petit plat allant au four la première orange pelée et coupée en fines tranches. Mettez dessus 6 sardines puis une couche de chapelure mélangée à du persil.


Remettez une couche de tranches d'oranges, le reste des sardines, les pignons de pin, le reste de chapelure. Versez l'huile et enfournez 15 minutes à 210°.


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Une portion (env. 220 g) :
Calories 439 kcal   Protéines 4,4 g   Glucides 39,1 g   Lipides 23,9 g  

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Ça a l'air bon !

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8 commentaires

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

Je ne vois pas du tout pourquoi les sardines te font penser à moi
bonne vacances et profitez en bien !!!!!!

wakanda

superbe idée belle recette

Oh la gourmande

Recette très originale avec toutes ces saveurs
Bises

joieetsoleil

recette sympas et original

jeanmerode

recette originale

Kilomètre-0

Je te sens dubitative cuisineplaisir :-DDDD
Ca change de sardine pomme de terre
C'est très bon mais il faut mettre des oranges douces et sucrées
Bisous

Mamyloula

Beau mélange bisous

Cuisineplaisir

Sardines et orange Why not ?

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