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Mini poivrons farcis aux sardines et à la scamorza

Pour l'apéro :-)

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recette Mini poivrons farcis aux sardines et à la scamorza

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

12 Mini poivrons 6 Sardines Un petit morceau de scamorza 2 Ou 3 cs de pesto

Préparation:





Etape 1 : Préchauffez le four à 180°.

Lavez les mini poivrons. Avec un épluche tomate (qui enlève la peau beaucoup plus finement qu'un économe), pelez les poivrons et coupez-les en deux dans le sens de la longueur.

Enfournez-les 15 minutes à 180°.


Etape 2 : Videz les sardines et enlevez leur les écailles si elles en ont un peu ainsi que l'arête centrale.

Découpez la scamorza en petits morceaux.

Déposez dans les demis poivrons un peu de pesto ;.


Etape 3 : Ajoutez un morceau de sardine (à couper en fonction de la taille des poivrons) puis un morceau de scamorza.

Remettez au four 10 minutes.





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Mots-clés: apéro, facile, léger, mini poivrons, pesto, sardines, scamorza

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10 commentaires

Kilomètre-0

Je la trouve dans les épiceries italiennes dans les halles du marché Talensac à Nantes (pour les nantais )

vendredi, 16 septembre 2016, 19:33 # -

katcelau

moi nom plus j en ai jamais vue sur les étal de fromage !! mais ta recette me plait !!! bizzz kat

vendredi, 16 septembre 2016, 18:41 # -

italmo

BELLE RECETTE DE PETITS POIVRONS FARCIS J'AIME BEAUCOUP LA SCAMORZA MAIS ICI ON N'EN TROUVE PAS. J'AIME BIEN LA FUMEE
BISOUS

vendredi, 16 septembre 2016, 15:33 # -

Kilomètre-0

Merci les filles, j'ai mis la scamorza fumée. Ce n'est pas fort. Vous pouvez mettre du parmesan, du pécorino ou même du gruyère...Vous savez aussi bien que moi que tout est permis en cuisine ou presque ...faut pas exagérer non plus Par exemple, quand quelqu'un me dit qu'il a fait une salade avec tous ses restes de frigo, je dois avouer que je préfère qu'il ne m'ait pas invitée :-DDDD

vendredi, 16 septembre 2016, 12:36 # -

joieetsoleil

waouh j'adore ta recette, elle donne bien envie trop bon bisous

vendredi, 16 septembre 2016, 10:39 # -

marylineH

Sympa , je ne sais pas si ce fromage est fort?
Bisous

vendredi, 16 septembre 2016, 09:14 # -

Kilomètre-0

Merci les filles, je vous mets une photo. C'est un fromage italien à pâte filée qui est souvent fumée... Il fond bien et ne perd pas d'eau contrairement à la mozzarella
Bisous

vendredi, 16 septembre 2016, 07:37 # -

Notre am❤ur de cuisine

HUm tout ce que j'aime!!! bisous

vendredi, 16 septembre 2016, 07:09 # -

Cuisineplaisir

Miam, je me pourlèche les babines (quoique je ne connais pas non plus la scamorza) !

vendredi, 16 septembre 2016, 00:56 # -

Mamyloula

Je ne connais pas la scamorza, mais je trouve ton plat très appétissant bisous

vendredi, 16 septembre 2016, 00:04 # -

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