Mousse aux cerises
Je choisis les variétés rouges foncées qui sont plus sucrées et qui sont extras pour les desserts.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
400 G de cerises 2 Feuilles de gélatine 60 G de sucre vanillé 8 Cl de crème liquide 1 Cs de kirsch
Préparation:
Lavez, séchez et équeuttez les cerises.
Dénoyautez-les et mixez-les.
Faites ramollir les feuilles de gélatine dans un grand bol d'eau froide.
Faites chauffez le coulis de cerise avec le sucre. Quand c'est bien chaud, intégrez la gélatine et mélangez bien.
Versez la moitié de ce coulis dans les deux verres.
Mettez les verres au frigo environ 1/2 h et laissez refroidir le reste de coulis à température ambiante.
Montez la crème liquide en chantilly et mélangez-la au reste de coulis.
Ajoutez la dans les verres.
Remettez au frais pour servir ces verrines bien froides.
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Une portion (env. 270 g) :
Calories 329 kcal
Protéines 2,7 g
Glucides 57,2 g
Lipides 5,5 g
Publié par Kilomètre-0
Votes
Catalina, Oh la gourmande et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
16 commentaires
Kilomètre-0
Merci Guy, bonne journée. Roule bien
Bisous
GUY59620
Excellent dessert
une bonne soirée bisous
Oh la gourmande
Cela fait un superbe effet j'y plongerai bien ma cuillère
Kilomètre-0
Je te comprends Cata
Catalina
j'adoreeeeeeeeeeeeeee
Kilomètre-0
A tenter mais il y a de la matière quand même mais que du bon, pas de gras, dépêche toi avant que les cerises ne s'en aillent
Bisous
pentrez
Ton dessert paraît léger, léger...
Kilomètre-0
Ah oui c'est bon, enfin pour ceux qui aiment le sucré car les cerises rouges foncées sont bien sucrées
Bisous
cuisineenfolie
Ça doit être terrible !
joieetsoleil
trop bon