Mousse aux framboises et fruits rouges

Un dessert très léger à essayer pour ceux qui comme moi ont plein de fruits rouges dans leur jardin et qui ont fait un coulis ^^.

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

500 G de coulis de framboise 40 Cl de crème liquide 2 Cs de sucre 5 Feuilles de gélatine 4 Cs de sirop de fraises Des fruits rouges

Préparation:

Faites ramollir les feuilles de gélatine dans un grand bol d'eau froide.


Montez en chantilly la crème liquide. Quand elle commence à devenir ferme, ajoutez le sucre.


Chauffez le sirop de fraises pour y dissoudre les feuilles de gélatine. Ajoutez ce sirop au coulis. Incorporez délicatement la chantilly.


Versez dans un moule graissé à l'huile que vous entreposerez au frigo quelques heures.


Démoulez la mousse et servez-la avec des fruits frais.


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Une portion (env. 160 g) :
Calories 169 kcal   Protéines 3,2 g   Glucides 6,5 g   Lipides 9,8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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16 commentaires

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

Quelle beau et gourmand dessert et la photo est magnifique !j'ai envie de traverser l'ecran et me servir une part

4cerises

Que ça a l'air bon !!!!!!!!!!
Bsx

italmo

SUPER BELLE MOUSSE AUX FRUITS FRAIS LEGERE ET DELICIEUSE
J'ADORE
BISOUS

calinette642

gmiammmmm, une bonne mousse bien legere avec les framboise du jardin merci bizzzz.

Notre am❤ur de cuisine

Ouawwww sa a l'air super bon et tout rose comme j'aime bisous Martine

Cuisineplaisir

Vivement que les fruits arrivent enfin à maturité cette année

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