Napolitain
Merci Kekeli :-)
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Gâteau 250 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 4 gros oeufs 100 g de sucre vanillé 130 g de beurre 1 cc de cacaoGanache 150 g de chocolat noir 12 cl de crème liquideNappage 100 g de sucre glace 2 cs d' eauDécoration des vermicelles en chocolat
Préparation:
Préchauffez le four à 180°.
Faites fondre le beurre.
Battez les oeufs avec le sucre. Ajoutez le beurre puis la farine tamisée avec la levure. Mélangez bien le tout.
Versez les 2/3 de la pâte dans un moule à cake beurré ou siliconé (25 cm sur 10 cm).
Mettez le cacao dans le reste de la préparation et mélangez bien. Versez cette pâte dans un moule à cake identique. Si vous n'avez qu'un moule à cake, cuisez le premier à la vanille et quand il sera cuit, faites cuire celui au cacao.
Enfournez 15 minutes pour celui au cacao et 20/25 minutes pour celui à la vanille.
Il es cuit quand la lame d'un couteau ressort sèche de la pâte.
Faites fondre au micro ondes le chocolat 3 minutes à 450W.
Ajoutez la crème liquide et poursuivez la cuisson douce 1 minute.
Mélangez bien le tout.
Enlevez les calottes des gâteaux pour qu'ils soient bien plats.
Coupez le gâteau à la vanille en deux dans le sens de la longueur.
Déposez sur un plat la moitié du gâteau à la vanille. Recouvrez-le de ganache.
Déposez la gâteau au chocolat. Recouvrez-le de ganache.
Terminez avec l'autre moitié de vanille.
Préparez le glaçage. Mélangez le sucre glace et l'eau (ou autre chose comme du lait ou du rhum si vous aimez et qu'il n'y a pas d'enfants) et nappez-en le napolitain.
Parsemez de vermicelles en chocolat.
Mots-clés: napolitain
Une portion (env. 180 g) :
Calories 663 kcal
Protéines 10,9 g
Glucides 68,8 g
Lipides 34,4 g
Publié par Kilomètre-0
Votes
rosinette, les p'tites recettes de liline et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
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utilisateurs aiment cette recette!
15 commentaires
joieetsoleil
Super plus beau et surtout bien meilleure que celui du supermarché bisous
train22
très réussi !
Kilomètre-0
Merci à toi Kekeli, ta recette était super, je la recommande à tous Gros bisous
kekeli
Je reconnais ce cake, merci de ta confiance !!
Mamyloula
il est beau aussi ton napolitain ! je profite de faire un petit tour sur les foodies, car je n'ai pas trop le temps depuis un bon moment pour faire un coucou à mes ami(e)s bisous