Panna cotta à la violette

Une panna cotta pour fêter l'arrivée du printemps. Tout est bon me direz-vous pour se faire plaisir ^^.

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

60 Cl de crème liquide 4 Cs de sirop de violette 3 Feuilles de gélatine Quelques violettes

Préparation:


Mettez la gélatine à fondre dans de l'eau froide.


Chauffez la crème liquide avec le sirop. Quand elle arrive presque à ébullition, faites fondre la gélatine.


Mettez dans des verrines et laissez au frigo si possible une journée.


Au moment de servir, ajoutez les violettes fraichement cueillies.


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Une portion (env. 110 g) :
Calories 175 kcal   Protéines 2,3 g   Glucides 2,3 g   Lipides 16,0 g  

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13 commentaires

Rosy

bonsoir Martine , j'adore ta recette toute simple , j'ai essayer de te mettre un commentaire sur ton blog , mais pas moyen , pour le gâteau magique , aujourd'hui ,j'en fais deux un grand pour ma voisine et un petit pour moi . pour le démouler , il faut le laisser refroidir un peu , mon petit moule n'est pas anti adhésif donc ,j'ai beurré et fariné , bien tu m'expliqueras comment mettre un com dans ton blog bisous

Kilomètre-0

oui, c'est bien Kekeli !

kekeli

cela doit être trop bon !!

Kilomètre-0

merci joieetsoleil

joieetsoleil

superbe j'aime beaucoup bizz

Kilomètre-0

Merci Ctlina et Kat

Catalina

très jolie

katcelau

hummm je garde !! j aime beaucoup la violette j ai du sirop a la maison ! bizzz kat

Kilomètre-0

Mzrci Italmo et Anettes

Anettes7024

La violette apporte le petit plus à cette jolie panna cotta .

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