Poulet rôti au citron et légumes verts
Une belle recette extraite de Marabout Food n°1. Je l'ai simplifiée pour que vous passiez moins de temps en cuisine.
6 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Poulet 1 Oignon 4 Poignées de fèves 2 Poignées de petits pois 1 Poignée de pois gourmands Facultatif, du sel et poivre 2 Citrons Quelques brins de thym
Préparation:
Préchauffez le four à 170°.
Déposez le poulet dans un plat allant au four, salez et poivrez-le, répartissez les tranches de citron, d'oignon et les brins de thym et faites-le cuire 3/4 h.
Au bout de 3/4h, ajoutez les légumes et poursuivez la cuisson 1/4 h.
Une portion (env. 490 g) :
Calories 766 kcal
Protéines 97,7 g
Glucides 4,9 g
Lipides 29,3 g
Publié par Kilomètre-0
Ça a l'air bon !
6 commentaires
Mamyloula
tout bon ! bisous
pattysaveurs
Délicieux!
Ma truffe 2
bonne recette ,j'aime ,bizzzzzzzzzz
Kilomètre-0
Merci, oui c'est ce que j'ai appelé des pois plats mais peut être est ce des pois gourmands. Je vais changer alors. Merci
jeanmerode
bonne recette de poulet,tu as mis aussi des pois gourmands?
Oh la gourmande
Hum cela me plait.