Roulés de concombre à la truite fumée

Parfait pour une dinette marine !!

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Un gros concombre 6 Tranches de truite fumée 4 Cs de fromage frais 2 Cs d' aneth

Préparation:

Avec une mandoline, coupez le concombre en fines tranches dans la longueur (faites très attention à ne pas vous couper les doigts... Ce serait balot de finir à la clinique de la main !!).


Mélangez dans un bol le fromage frais et l'aneth. Recouvrez-en les tranches de concombre.


Découpez la truite ou le saumon fumé pour qu'il ait la même largeur que les tranches de concombre et déposez-la (le) sur le fromage frais.


Roulez le tout et maintenez les roulés avec des piques en bois.


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13 commentaires

Kilomètre-0

Tu me diras si cela t'a plu Bisous Vivjo

vivijo

Je vais essayer dès demain

Kilomètre-0

je confirme et c'est très frais pour vous qui avez chaud dans le sud de la France !

Oh la gourmande

Sympa pur les apéros sur la terrasse..Merci pour l'idée

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

comme cest jolie et sans aucun doute tres bon!!!

Kilomètre-0

Merci tout le monde pour vos gentils commentaires
bisous

jeanmerode

superbe présentation, belle recette,bravo

italmo

tres belle recette on dirait des roses une belle fraicheur dans nos assiettes merci Martine de ce régal
bisous

rosinette

Ta recette est super Je prend bizz

Notre am❤ur de cuisine

Quelle bonne idée, bisous

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La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman, Oh la gourmande et 6 autres ont voté.
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