Salade de betteraves, oranges et noix
Une salade tout en fraîcheur !
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Une betterave rouge cuite Une grosse orange 2 Cs de cerneaux de noix Une cs d' huile de noix Une cs de vinaigre balsamique blanc Quelques brins de persil
Préparation:
Mélangez l'huile et le vinaigre.
Enlevez la peau des betteraves et coupez-les en dés.
Mettez-les dans la vinaigrettre puis dans les assiettes.
Déposez dessus l'orange pelée à vif et découpée en quartiers ainsi que les cerneaux de noix. Parsemez de persil ciselé.
Une portion (env. 250 g) :
Calories 255 kcal
Protéines 5,1 g
Glucides 17,7 g
Lipides 15,2 g
Publié par Kilomètre-0
Votes
Oh la gourmande, jeanmerode et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
12 commentaires
jeanmerode
belles associations
Oh la gourmande
Hum j'aime beaucoup ta salade
Anettes7024
J'aime la betterave ... je valide cette recette extra pleine de saveur.
joieetsoleil
facile à faire et un régal dans la semaine je la teste, bisous
kekeli
Une bonne salade !!
Kilomètre-0
Merci bcp pour vos gentils messages. Tu me diras si tu as aimé Paty
Bisous
rosinette
Miam miam super tes salades on adore ça
paty66
je vais essaye ce week end
italmo
CETTE SALADE ME PLAIT BEAUCOUP MERCI DE REGAL MARTINE
ET GROS BISOUS
makiace
Encore une belle salade tu nous gâtes ce soir ! Bisous