Salade de chou rouge et carottes aux pommes et bananes

Après les fêtes, une salade légère pour le dîner.

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Un tout petit chou rouge Une botte de carottes Une banane Une pomme 3 Cs d' huile d'olive 3 Cs vinaigre balsamique Un peu de moutarde

Préparation:


Lavez et séchez les légumes dans du papier absorbant.


Rapez le chou rouge et les carottes.


Préparez la vinaigrette dans un saladier (huile, vinaigre et moutarde).


Mettez-y les choux et carottes rapés.


Coupez la pomme (pelé ou non) en dés et la banane en rondelles.


Mélangez-le tout et servez immédiatement.


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Une portion (env. 180 g) :
Calories 283 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 19,6 g   Lipides 19,6 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Kilomètre-0

Ah oui, c'est bien aussi et vitaminé...Essaie les bananes, tu verras que c'est bien aussi, surtout si tu les manges le midi !

makiace

Originales les bananes moi je met de l'orange,mais à essayer....

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    makiace a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 112Invité, Invité et 110 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.