Salade d'avocat à la poire

Une salade originale :)

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Un avocat Une poire Du parmesan Quelques pignons de pin Une cs d' huile de noix Une cs de vinaigre balsamique blanc Quelques gouttes de citron De la fleur de sel

Préparation:

Faites griller les pignons de pin à sec dans une petite poêle.


Préparez la vinaigrette.


Pelez l'avocat, coupez-le en deux, puis en tranches. Citronnez-le.


Pelez la poire, coupez-la en deux, puis en tranches. Citronnez-la.


Déposez-les dans les assiettes, salez, ajoutez du parmesan en copeaux et les pignons de pin.


Versez le vinaigrette dessus et servez immédiatement.


Proposez du parmesan rapé. C'est encore meilleur avec plein de parmesan dessus (testé et approuvé).


Une portion (env. 200 g) :
Calories 302 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 6,0 g   Lipides 25,9 g  

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15 commentaires

Kilomètre-0

Merci Nalua

nalaua

Un vrai régal !

Catalina

bonne idée yam yam

Kilomètre-0

meri tout le monde
Oui Monique elle est bien ta version aussi plus complète
Bisous

chezcachou

OOOOhhhhh j'adore !

kekeli

Originale, j'aime !!

italmo

J'AVAIS L'IDEE DE LA FAIRE TU M'A DEVANCEE MAIS J'AI FAIT UNE AUTRE VERSION
BISOUS

joieetsoleil

superbe recette, j'adore et très belle présentation bravo

pentrez

Très belle entrée

jeanmerode

belle présentation

Votes

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