Sardines au pesto sur lit de citron
Des sardines fraîches dont on lève les filets et qu'on enroule dans du pesto. En cuisant, elles prennent les parfums du citron.
14 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
12 Sardines 2 Citrons Un pot de pesto
Préparation:
Videz les sardines et enlevez les arêtes centrales en passant délicatement une lame de couteau autour de celles-ci.
Lavez-les et déposez-les dans du papier absorbant.
Découpez-les aux ciseaux par moitié pour avoir des filets.
2
Coupez les citrons en très fines rondelles. Déposez-les sur une feuille de papier sulfurisé dans un plat allant au four.
Déposez une cuillerée à dessert de pesto sur les filets de sardines. Enroulez-les et fixez-les avec un pique de bois.
Déposez-les sur les tranches de citron.
Préchauffez le four et faites-les cuire 10 minutes à 180°.
Servez chaud ou tiède.
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Publié par Kilomètre-0
Ça a l'air bon !
Votes
jeanmerode, pattysaveurs et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
14 commentaires
Kilomètre-0
Merci les filles
Bon we
Catalina
je suis bluffée , comme c'est joli
bravo très belle idée
Oh la gourmande
Comme c'est original, encore une belle idée
hanor
super j ai fait du pesto;il me reste les sardines a acheter, bizzzz