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Scone géant à la tomme et au jambon

Cette recette est extraite du dernier Cuisine Actuelle HS "les stars de l'apéro dinatoire".

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recette Scone géant à la tomme et au jambon

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

250 G de farine 1/2 Sachet de levure chimique 15 Cl de lait entier Une bonne pincée de sel 100 G de beurre 100 De tomme 80 G de jambon sec 50 G de gruyère

Préparation:


Tamisez la farine avec la levure. Mélangez-la avec le beurre coupé en petits morceaux et le sel.



Ajoutez le lait puis le jambon et la tomme coupés en petits morceaux.



Etalez-le entre deux feuilles de papier sulfurisé sur environ 3 cm.



Badigeonnez-le d'un peu de beurre et du gruyère grossièrement rapé.



Enfournez 15 minutes à 200°.



Servez tiède.



Mots-clés: apéro, jambon, scone, scone géant fromage

Une portion (env. 110 g) :
 Calories 346 kcal   Protéines 10,7 g   Glucides 29,9 g   Lipides 18,1 g  

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8 commentaires

joieetsoleil

hum original et surtout délicieux !

samedi, 28 mai 2016, 18:06 # -

katcelau

je connais sucré a tester le salé bizz kat

samedi, 28 mai 2016, 16:52 # -

Oh la gourmande

Hum quelle belle idée et cela doit être délicieux

samedi, 28 mai 2016, 09:24 # -

italmo

ORIGINAL POUR UN APERO IL DOIT ETRE DELICIEUX EN TOUS LES CAS IL EST SUPER BEAU
BISOUS

samedi, 28 mai 2016, 09:01 # -

Kilomètre-0

Je confirme, il est très bon ^^

vendredi, 27 mai 2016, 22:04 # -

Mamyloula

il m'a l'air tout a fait délicieux et en plus je suis sur qu'il est délicieux bisous

vendredi, 27 mai 2016, 21:28 # -

makiace

Superbe avec une petite salade pour un soir!
Bizzz

vendredi, 27 mai 2016, 21:24 # -

Notre am❤ur de cuisine

Originale un scone géant salé

vendredi, 27 mai 2016, 20:58 # -

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