Sorbet gourmand aux mûres
Pour profiter des mûres si vous faites une cueillette
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500 G de mûres 250 G de sucre blond de canne 22 Cl d' eau De la chantilly
Préparation:
Lavez et séchez les mûres.
2
Faites chauffez les mûres avec le sucre et l'eau.
3
Laissez cuire 10 minutes.
Mixez. Laissez refroidir dans votre cuisine, mettez-la ensuite au frigo puis dans la sorbetière ou la turbine à glace.
4
Formez les glaces avec une cuillère à glace. Versez de la chantilly toute prête ou maison (crème liquide montée avec un batteur et dans laquelle vous ajoutez à la fin de la montée du sucre à votre convenance). Décorez avec des fruits rouges (mûres, framboises ou autres).
Une portion (env. 240 g) :
Calories 295 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 65,5 g
Lipides 0,0 g
Publié par Kilomètre-0
Ça a l'air bon !
11 commentaires
kekeli
jolie recette et jolie présentation !! Bises