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Soupe de pois chiches

Si on utilise des pois chiches secs, il faut les mettre à tremper la veille !

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recette Soupe de pois chiches

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

250 G de pois chiches 3 Carottes Un poireau Un litre et demi de bouillon de volaille

Préparation:

Faites tremper les pois chiche une journée.

Egouttez-les et rincez-les.

Portez-les à ébullition dans le bouillon et faites-les cuire une heure.

Ajoutez les carottes et le poireau épluchés en coupés en morceaux.

Poursuivez la cuisson une demie heure.

Mixez la soupe.
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Mots-clés: bio, carotte, facile, hiver, poireau, pois chiche, soupe, velouté

Une portion (env. 410 g) :
 Calories 147 kcal   Protéines 4,1 g   Glucides 16,4 g   Lipides 0,0 g  

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Ça a l'air bon !

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4 commentaires

Kilomètre-0

Oui, c'est de saison, il faut en profiter avant l'arrivée des légumes de printemps )

samedi, 27 février 2016, 17:39 # -

rosinette

Jamais fait à essayer bizz

samedi, 27 février 2016, 17:02 # -

Anettes7024

Je prends!

samedi, 27 février 2016, 10:07 # -

cuisinette

très bonne soupe merci Kilomètre-0 bises.

samedi, 27 février 2016, 07:13 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cuisinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 170Invité, Invité et 168 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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