Soupe de melon, chantilly à l'aneth
C'est une photo qui m'a inspirée sur le blog Plaisir et équilibre de Laurence qui venait tout droit du blog la cuisine de Gut.
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Un melon 10 Cl de crème liquide Quelques brins d' aneth Une pincée de fleur de sel
Préparation:
Mixez le melon épluché et coupé en dés.
Montez la crème en chantilly avec un peu de fleur de sel et de l'aneth ciselé.
Déposez le melon puis la crème dans des verrines.
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Publié par Kilomètre-0
23 commentaires
jeanmerode
superbe recette de melon
pattysaveurs
Cela doit être fantastique!
Ma gourmandise du jour !
hummm miam , doit être bon ça