Tarte à la chantilly, aux fraises et au basilic
A faire avec une variété de fraises très sucrées et juteuses. J'ai acheté des rubis bio
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Pâte feuilletée 300 G de fraises De la chantilly Quelques tiges de basilic
Préparation:
Etalez la pâte feuilletée et déposez-la dans un plat à tarte préalablement beurré.
Passez le rouleau tout autour de la pâte pour enlever l'excédent. Piquez la pâte avec une fourchette,
Déposez dessus du papier sulfurisé, puis des haricots ou des poids et faites-la cuire 30 minutes à 180°. Enlevez les haricots et poursuivez la cuisson 5 minutes.
Pour la chantilly, battez de la crème liquide et ajoutez au dernier moment du sucre. Sinon, achetez-la toute prête.
Rincez les fraises, essuyez-les et coupez-les en gros morceaux (pour que cela reste très gourmand).
Déposez la chantilly sur la pâte à tarte puis les fraises. Parsemez de feuilles de basilic.
Une portion (env. 90 g) :
Calories 207 kcal
Protéines 1,8 g
Glucides 20,3 g
Lipides 11,5 g
Publié par Kilomètre-0
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
13 commentaires
marylineH
Je fonds devant cette tarte, hmmm gros bisous
Mamyloula
tu me fais craquer lol bisous
joieetsoleil
une superbe tarte aux fraises bravo Martine bisous
Fifi
Elle arrive à point pour la gourmande que je suis merci pour la recette et continuer à nous épater
La cuisine de Ponpon
hmmm que c'est bon!
Kilomètre-0
Merci bcp pour vos gentils messages.
Gros bisous
cuisineenfolie
hanor
merci pour cette bonne recette bises
katcelau
cro cro bonne et trop trop belle !! bizz kat
rosinette
miam miam trop belle ta tarte