Tatin ou presque à la rhubarbe

Sur les traces de Oh la gourmande qui m'a fait très envie avec son beau gâteau à la rhubarbe !! Très très bon, merci :-)

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

500 G de rhubarbe 100 De sucre vanillé 50 G de beurre 250 G de farine 1/2 Sachet de levure chimique 80 G de beurre 80 G de sucre vanillé 10 Cl de lait 3 Oeufs

Préparation:

Mettez dans un plat d'environ 20 cm de diamètre 100 g de sucre et 50 g de beurre et enfournez 10 minutes à 180°.


Pendant ce temps, lavez les rhubarbes et coupez-les en petits morceaux.


Déposez-les dans le plat à la sortie du four.


Préparez la pâte à gâteau (ingrédients à partir de farine) : Mélangez la farine et la levure tamisée. Ajoutez le sucre, les oeufs, le beure fondu et le lait. Mélangez bien le tout et déposez-le sur les morceaux de rhubarbe. Poursuivez la cuisson 30 minutes.


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Une portion (env. 250 g) :
Calories 769 kcal   Protéines 5,0 g   Glucides 143,8 g   Lipides 15,1 g  

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Ça a l'air bon !

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13 commentaires

makiace

On fait le même trop bon miam !
Bizzzzz

Notre am❤ur de cuisine

Bravo à vous bisous

Lauranou

C'est un gros et bon gâteau à la rhubarbe je te félicite !

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La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman, italmo et 5 autres ont voté.
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