Terrine aux pêches et nectarines
Une recette hyper facile qui aura du succès
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
375 g de yaourt grec 60 g de sucre 125 g de mascarpone 20 cl de crème liquide 3 cs de limoncello des biscuits de Reims 4 feuilles de gélatine 4 nectarine 4 pêches
Préparation:
Tapissez un moule de film plastique.
Faites ramollir les feuilles de gélatine dans un grand bol d'eau.
Déposez au fond les biscuits, le dessus des biscuits en bas.
Battez le mascarpone, le sucre et le yaourt grec.
Montez la crème liquide en chantilly et ajoutez-la délicatement au mélange précédent.
Chauffez le limoncello pour y dissoudre les feuilles de gélatine.
Ajoutez-les au mélange précédent.
Déposez une couche de ce mélange sur les biscuits.
Pelez les pêches et déposez-les dans la terrine.
Remettez une couche de préparation fromagère puis terminez par une couche de biscuits.
Attendez 12 heures avant de la démouler.
Répartir les nectarines dessus.
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Une portion (env. 80 g) :
Calories 120 kcal
Protéines 3,9 g
Glucides 7,7 g
Lipides 6,9 g
Publié par Kilomètre-0
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
13 commentaires
pattysaveurs
Une belle recette, j'aime beaucoup les pêches dans les desserts aux fruits!
Oh la gourmande
Elle doit être bien fraîche
cuisineenfolie
Toutes tes recettes donnent envie. .