Terrine de crabe

Une entrée festive

  • Recette de cuisine 5.00/5
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4 Commentaires
155

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

200 G de crabe 2 Oeufs 10 Cl de crème liquide Une petite cuilerée de fécule de maïs 1/4 Verre de lait Sel et poivre Une pincée de piment d'espelette

Préparation:


Décortiquez les crabes pour en extraire 200 g de chair (c'est long mais bien meilleur que le crabe en boite qui contient des conservateurs).



Préchauffez le four à 150°.



Mélangez tous les autres ingrédients puis ajoutez la chair du crabe.



Laissez cuire 30 minutes.



Servez avec une salade de mâche et une petite sauce composée de ketchup et de crème fraiche.


Découvrez les étapes de cette recette en photos sur http ://www. Kilometre-0. Fr, blog de cuisine réalisée avec des produits locaux et de saison, pour la plupart bio.

Une portion (env. 70 g) :
Calories 81 kcal   Protéines 8,1 g   Glucides 0,0 g   Lipides 4,4 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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4 commentaires

marie jose

cela a l air tres bon je vais le faire

choupette two

J'aime beaucoup

Kilomètre-0

merci ^^

Notre am❤ur de cuisine

OUawww je prend!!! bisous

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