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Thon mariné aux nouilles et aux poivrons

Cette recette est parfaite car le thon, qui a tendance à être un peu sec, gagne vraiment en tendreté et moelleux.

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (5 votes)
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204
recette Thon mariné aux nouilles et aux poivrons

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Darnes de thon 1 Poivron 1 Oignon 150 G de nouilles chinoises 2 Cs de sauce soja 1 Cs de miel 1 Cs de huile Facultatif, du sel et poivre 2 Cs de graines de sésame

Préparation:



1





Enlevez la peau et les arêtes du thon, coupez-les en morceaux.


Préparez la marinade : mélangez l'huile, la sauce soja, les graines de sésame et le miel.






recette Thon mariné aux nouilles et aux poivrons







2





Déposez-y le thon et laissez-le mariner 2 heures au frais.


1/2 H avant la cuisson, sortez-le du frigo.






recette Thon mariné aux nouilles et aux poivrons







3





Épluchez l'oignon et le poivron, émincez l'oignon et coupez le poivron en lamelles.


Faites revenir les légumes dans une poêle avec un peu de matière grasse.



recette Thon mariné aux nouilles et aux poivrons







4





Portez 2 litres d'eau légèrement salée à ébullition. Versez les nouilles. Éteignez le feu. Au bout de 4 minutes (vérifiez sur le paquet si c'est pareil pour vous), détachez les pâtes avec une fourchette.


Égouttez-les.




recette Thon mariné aux nouilles et aux poivrons







5





Pendant ce temps, cuisez le thon dans une poêle en retournant régulièrement les morceaux.




recette Thon mariné aux nouilles et aux poivrons







6





Ajoutez les pâtes et les légumes au thon en fin de cuisson, mélangez-bien et servez dans des bols ou assiettes chaudes. Plus de recette sur kilomètre-0






Mots-clés: marinade, nouilles chinoises, poivrons, recette chinoise, recette facile, thon

Une portion (env. 240 g) :
 Calories 185 kcal   Protéines 4,7 g   Glucides 21,1 g   Lipides 7,0 g  

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9 commentaires

Kilomètre-0

Merci Patty et Liline Bonne soirée et gros bisous

jeudi, 18 octobre 2018, 20:16 # -

pattysaveurs

Tout à fait le genre de recette que j'adore, délicieux Martine!

jeudi, 18 octobre 2018, 12:17 # -

les p'tites recettes de liline

Mumm une bonne recette de thon et poivron .bon week-end

samedi, 06 octobre 2018, 13:09 # -

Kilomètre-0

Merci Stéphanie

vendredi, 05 octobre 2018, 13:30 # -

Notre am❤ur de cuisine

Moi je suis fan! j'adoooore! bisoussss

jeudi, 04 octobre 2018, 11:24 # -

Kilomètre-0

Merci à vous trois
Gros bisous

mercredi, 03 octobre 2018, 22:46 # -

makiace

Un beau plat j'aime beaucoup

mercredi, 03 octobre 2018, 21:42 # -

cuisineenfolie

Je trouvais aussi que le thon avait tendance à être sec, mais ta recette me plait bien! Je mets de côté, MERCI !!!!! Bizzzzzz

mercredi, 03 octobre 2018, 17:37 # -

jeanmerode

bonne recette de thon aux nouilles chnoises

mercredi, 03 octobre 2018, 12:51 # -

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