Verrine d'avocat et de tomate

Facile, rapide et très bon !

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Gros avocat 3 Tomates variétés anciennes Un peu de fêta 2 Cs d' huile d'olive 2 Cs de vinaigre balsamique blanc Un peu de jus de citron

Préparation:

Pelez l'avocat, coupez-le en dés et versez dessus un filet de citron pour qu'il ne noircisse pas.


Dans un petit saladier, préparez la vinaigrette.


Pelez les tomates et coupez-les en dés. Mettez les dans du papier absorbant pour enlever le maximum d'eau.


Mélangez le tout : tomates, avocat, vinaigrette. Versez la salade dans des grandes verrines.


Saupoudrez de fêta.

Une portion (env. 350 g) :
Calories 365 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 0,0 g   Lipides 31,4 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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12 commentaires

pentrez

Parfait pour avoir un peu de fraîcheur

Notre am❤ur de cuisine

Ouaw super! j'aimerai planter ma fourchette dedans!

Votes

les p'tites recettes de liline, Invité et 8 autres ont voté.
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