Chausson au pommes
Une recette de dessert très facile par kim mathurin
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
4 Pommes rouge1 Pincée de cannelle Pates brisé 200G de farine100G de beurre 1 Pincée de sel30G de sucre fin 1 Oeuf
Préparation:
Couper les pommes en cube ensuite faite les cuire jusqu' a qu'elle colore metter les de côter et lesser reposer une quinzaine de minutes.
Pour la pattes brisser.
Mettre la farine sur la planche.
Ajouter le sel et le sucre ; émiéter le beurre foid en petit morceaux du bout des doigts.
Puis pétrire jusqu' a ce que la patte devienne aumogèn.
Laisser reposer 1 heure dans le froid.
Faite des cercles avec un bols moyen, pui mettre les pommes en cube dessus et puis refermer la patte en apuiyan.
Puis prener l'oeuf séparer le blanc du jaune, battre le jaune. Prendre un pinceau et étaler sur le chausson.
Et mettre dans le four a 180° pendant 30 minutes.
Une portion (env. 330 g) :
Calories 645 kcal
Protéines 6,6 g
Glucides 75,4 g
Lipides 26,2 g
Publié par kim mathurin
sisirena
très simple, bonne recette, mais tu devrais décrire la cuisson aussi. Je pense que ce soit à 180 degrés 15 à 20 minutes, mais est-il vrai? Bizzz