Galette des rois
Une recette de galette des rois sympathique par kisslol9
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Pâtes feuilletées100 G de poudre d'amandes75 G de sucre1 Œuf50 G de beurre mou2 Cuillère a café de rhum1 Jaune d’œuf pour dorer 1 Fève.
Préparation:
1) Disposer une pâte dans un moule à tarte.
2) Mélanger dans un saladier tous les ingrédients (poudre d'amande, sucre, oeuf, beurre mou, cuillères de Rhum).
3) Etaler le contenu du saladier sur la pâte, y mettre la fève sur un bord.
4) Refermer la galette avec la 2ème pâte, et bien coller les bords.
5) Dessiner au couteau des lignes sur le dessus et dorer au jaune d'oeuf/.
6) Enfourner à 210°C (th 7) pendant 30 min environ (attention car selon les fours, la cuisson peut varier entre 25 et 40 min !).
Une portion (env. 190 g) :
Calories 769 kcal
Protéines 21,0 g
Glucides 93,6 g
Lipides 28,6 g
Publié par kisslol9
Votes
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
rosinette
c est sympa de faire sa galette