Cake'Courgette Crem'Carotte extra moelleux
Ce cake très léger fait l'unanimité - Martine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2 Belles Courgette1 Belle Carotte4 OeufsSel, poivreHuile d'oliveCurry en poudreFarine (~ 5/6 C.s )Fromage Blanc 5 C.sCrème fraiche épaisse 5C.s
Préparation:
Laver vos courgette et enlevez les extremitées, rapez les sans les eplucher.
Lavez et pelez votre carotte, rapez la.
Faites sauté le tout a feu vif avec de l'huile d'olive. Ajoutez sel poivre puis le curry si vous le desirer.
Etant donner que la courgette rend beaucoup d'eau, reservez une fois revenu, dans une passoire.
Prechauffer votre four a ~ 200° Th. 7.
Dans un saladier melangez votre fromage blanc votre creme fraiche, et vos oeufs, ajoputez ensuite vos courgette et enfin la farine.
Enfournez pendant 35/45 Min selon vote four.
Si, pendant la cuisson votre cake dore trop, mettre un alu par dessus.
Accompagner d'une salade.
Bonne appetit
Une portion (env. 140 g) :
Calories 132 kcal
Protéines 4,3 g
Glucides 2,9 g
Lipides 8,7 g
Publié par kitchendream's
7 commentaires
Martine
ce cake très léger fait l'unanimité !!je l'ai fait 4 fois d'affilé pour des invités différents , ils ont adoré ! merci pour ce partage
Invité
top!!
Invité
Très bonne recette !!
Ouafa
Je l'ai essayé ,merci beaucoup ????c'est une très bonne recette
kitchendream's
Merci les filles !!!
églantine
j'adoreee ce genre de plat 5/5 merci du partage
anick
tout ce que j'aime