Muffins fourrez a l'abricot et chocolat fondant

Une recette de muffins chocolatée par kitchendream's

  • Recette de cuisine 3.25/5
3.3/5 (4 votes)
2 Commentaires
97

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

6 carrés de chocolat noir3 C.c de confiture d'abricot40Grammes farine40Grammes de maïzena65Grammes de sucre5cl de lait2C.c huile tournesol1Sachet de levure1 œufquelques pepites de chocolat (facultatif, decoration)1C.c d'extrait de vanille liquide (facultatif)

Préparation:

Prechauffer le four a 180° (Th. 6).


Melangez les sucre + oeuf jusqu'a ce que le melange blanchisse.


Ajoutez l'huile, tout en melangeant ajoutez petit a petit la maizena la farine et la levure.


Si vous avez l'extrait de vanille.


Dans les moules a muffins, versez a l'equivalent d'une petite cuillere de pate, ajoutez y une demi cuillère de confiture d'abricot puis un carré de chocolat, recouvrez l'ensemble de facon a remplis les 2/3 du moules.


Si vous avez des pepites de chocolat mettez en quelques unes par dessus.


Enfournez 15 a 25 min selon le four.


Laissez bien refroidir avant de demouler.



Bon appetit !!!


Mots-clés: abricot, chocolat, muffins

Une portion (env. 100 g) :
Calories 277 kcal   Protéines 6,7 g   Glucides 43,9 g   Lipides 5,7 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

dali34

humm sa peu etre que bon merci,biz,étoile

brnard

par hasard, n'y aurait t-il pas une erreur dans cette recette ............ un sachet de levure pour 80g de farine???

Ils ont envie d'essayer

 97Invité, Invité et 95 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.