Mon Chili Con Carne
Une recette de plat maison par kitchendream's
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
750G de haricots rouge en boite ( net, égoutté)
300G de viande haché
2 oignons
1 petite gousse d'ail
3 tomates
2 verres d'eau
1 boite de mais moyenne
Epice pour chili ( pour ma part le sachet de préparation Ducros)
Préparation:
Le temps de preparation inclu également le "mijotement" (euh... ? ).
Emincé très finement votre oignons en carré et votre ail.
Faites les revenir dans l'huile d'olive une fois blanchi, ajoutez la viande haché prennez soin de bien séparé la viande de sorte a ce quelle soit correctement émietté. Baissez le feu.
Coupez vos tomates en petit dès ajoutez les a la preparation.
Salez, poivrez, et ajoutez les epices a chili.
Ajoutez vos haricot égoutté remuez delicatement et ajoutez l'eau.
Laissez mijotez a couvert, a feu doux jusqu'a absortion complete de l'eau, remuez de temps en temps.
Une fois toute l'eau absorbé ajoutez le mais et eteignez le feu.
C'est pret !! Bon appetit !!!
Une portion (env. 490 g) :
Calories 394 kcal
Protéines 39,0 g
Glucides 29,2 g
Lipides 0,0 g
Publié par kitchendream's
4 commentaires
gaby-du-49
Miam..! Exélent votre recette j'adore..!
isa1
super,je mets une anis étoilée,ca parfume bien!
kitchendream's
Signe-Déco
HARIBA, HARIBA!!!! une plat délicieux de ce temps là. Bizz