2 bananes bien mûres1 boîte de lait concentré non sucré à 4% de MG1 oeuf1 c à s de sucrede la noix de coco râpée1 c à s de rhum.
Dans des ramequins individuels, répartir les bananes coupées en rondelles.
Mélanger vivement l'oeuf avec le lait concentré non sucré, le sucre, le rhum et la noix de coco.
Verser l'appareil ainsi obtenu sur les bananes.
Mettre au four à 180° pour 15 mn environ.
Et c'est tout !!!!
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