Aubergines & roquefort
Une recette de plat excellente par kitchenette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Aubergines moyennesDu roquefortUn peu d'huile d'oliveSel et poivre.
Préparation:
Couper les aubergines dans la longueur en deux. Pratiquer des incisions dans la chair en croisillons.
Arroser à l'aide d'un srpay d'huile d'olive, parsemer d'un peu de poivre, d'un tout petit peu de fleur de sel et mettre au four à 170° pendant environ 25 mn.
Lorsqu'elles sont cuites, ajouter quelques noix de roquefort sur chacune et remettre au four le temps que le fromage fonde.
Servir de suite... C'est merveilleusement délicieux !!!!
Publié par kitchenette
4 commentaires
Pantashop0
Très bon, par contre le temps de cuisson indiqué est un peu juste d'après moi!!
melayers
moi aussi 5/5 super ta recette j'adore les aubergine bizzzzzzzzzzz
anick
excellent j'adoreeeeeeeeeeee bizou
sisirena
ohlalalalala! kiki! 5/5 j'en saliiiiiiiive!