Crème de poivrons.
Une recette d'entrée facile et rapide par kitchenette
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Petite boîte de poivrons rouges300G de fromage blanc2 Petites gousses d'ailSel Poivre du moulin et un peu de gingembre en poudre.
Préparation:
Dans un blender, mixer les poivrons, avec le fromage blanc et assaisonner selon le goût de chacun.
Cela donne une émulsion toute en légereté !!!
Je la sers parfois avec des chips de chorizo, qui sont de très fines tranches passées quelques minutes sous le grill du four.
Une portion (env. 80 g) :
Calories 38 kcal
Protéines 5,5 g
Glucides 3,2 g
Lipides 0,0 g
Publié par kitchenette
hanouna