Mousse de fromage blanc à la pomme.
Une recette de dessert facile et rapide par kitchenette
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250 g de fromage blanc10 cl de lait environ1 pomme100 g de compote " Pommes cerises et kirsh" de ClubVIPcuisineUn siphon et une cartouche de gaz.
Préparation:
Dans un blender mélanger le fromage blanc avec la pomme : mixer en ajoutant le lait petit à petit pour une consistance ni trop épaisse, ni trop liquide. Ajouter la compote, mais peut se faire sans également.
Filtrer avant de mettre en siphon. Insérer le gaz et conserver minimum 3 h au réfrigérateur.
Pour les enfants, je l'ai servi, sur 2 spéculoos émiettés.
C'est très très bon !!!
Une portion (env. 150 g) :
Calories 72 kcal
Protéines 4,5 g
Glucides 9,0 g
Lipides 0,0 g
Publié par kitchenette
mijane
tres bon la moussede fromage blanc à la pomme ,il fallait y penser !!!!!!!!!!!!!!!