Riz pilaf
Une recette de plat simple par kitchenette
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Gros oignons jaunes2 Verres de riz basmati2 Tablettes de cub'or1 Tablette ail et oignonUn peu d'huile d'oliveEnviron 4 verres d'eau.
Préparation:
Dans un peu d'huile d'olive (moi j'utilise toujours un spray...), faire tout d'abord bien revenir les oignons coupés en fines tranches.
Ajouter le riz et mélanger avec les oignons juste bien dorés. Délayer pour commencer avec 2 verres d'eau, baisser le feu et ajouter les différentes tablettes.
Couvrir d'un couvercle qui possède une petite soupape afin de laisser s'échapper la vapeur de cuisson. Bien surveiller afin que le riz n'attache pas et rajouter de l'eau petit à petit jusqu'à ce que le riz soit cuit... Et surtout ne pas saler, les tablettes le sont bien assez, par contre, un ptit chouia de poivre du moulin, ça c'est permis !!
Tout simple, mais tellement bon avec beaucoup beaucoup d'oignons !!
Publié par kitchenette
7 commentaires
pentrez
Excellent, comme nous étions 2 , j'ai tout divisé par 2. A REFAIRE
sikirath
j'adore le riz pilaf. Je l'ai essayé je je le trouve encore délicieux.
Invité
merci
anick
c'est extra le pilaf miammmmmmmmmmmmmmmmm bizzzzzou
Primerose57
pour les Kub Or, il faut les délayer dans de l'eau chaude ou tiède???
j'ai hate de gouter ce riz
j'ajouterais du gruyère à la fin
mijane
c'est exellent bizzzzzzz
samoucha
J'adore le riz,mais je ne l'ai jamais préparé ainsi. Je vais enfin gôuter le riz pilaf !
Merci kiki !