Aubergines & roquefort

Une recette de plat excellente par kitchenette

  • Recette de cuisine 4.43/5
4.4/5 (7 votes)
4 Commentaires
189

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Aubergines moyennesDu roquefortUn peu d'huile d'oliveSel et poivre.

Préparation:

Couper les aubergines dans la longueur en deux. Pratiquer des incisions dans la chair en croisillons.


Arroser à l'aide d'un srpay d'huile d'olive, parsemer d'un peu de poivre, d'un tout petit peu de fleur de sel et mettre au four à 170° pendant environ 25 mn.


Lorsqu'elles sont cuites, ajouter quelques noix de roquefort sur chacune et remettre au four le temps que le fromage fonde.


Servir de suite... C'est merveilleusement délicieux !!!!


Publié par

Ça a l'air bon !

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4 commentaires

Pantashop0

Très bon, par contre le temps de cuisson indiqué est un peu juste d'après moi!!

melayers

moi aussi 5/5 super ta recette j'adore les aubergine bizzzzzzzzzzz

anick

excellent j'adoreeeeeeeeeeee bizou

sisirena

ohlalalalala! kiki! 5/5 j'en saliiiiiiiive!

Ils ont envie d'essayer

 189Invité, Invité et 187 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.