Chou chinois sauté
Une recette de plat très facile par kitchenette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
1 Chou chinoisUne 1/2 courgettes3 Échalotes5 Fines tranches de viande de grison Mais c'est pas obligé ! !
Préparation:
A feu vif, commencer par faire revenir les échalotes.
Pendant ce temps, détailler le chou chinois en lamelles et l'ajouter aux échalotes, avec la demi courgette en fines tranches, et la viande de grison en petits morceaux. Laisser le feu un peu vif pendant 5 bonnes minutes, puis baisser celui-ci et laisser mijoter 20 mn environ.
C'est tout simple et c'est délicieux !!... Ne pas hésiter à laisser caraméliser un peu cela n'en sera que meilleur !! Et à la place de la viande de grison, pour une saveur un peu fumée, on peut utiliser des lardons bien entendu...
Pour 100 g :
Calories 27 kcal
Protéines 1 g
Glucides 3 g
Lipides 0 g
Publié par kitchenette
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12 commentaires
campanule
exellent ma kiki, j'adore le chou et la viande des grisons, cela doit etre super bon et en plus tu m'apprend que l'on pouvait cuire la viande des grisons.
comme quoi ,on apprend à tout age.
bisous et bonne soirée, envois nous encore des recettes comme celle la.
melayers
une bonne recette hummm!!!! j'adore le chou surtout chinois et préparez comme sa miamiam bizzzzzzzzzzzzzzzzzz