Dinde et nouilles saveur d'Asie
Une recette de dinde délicieuse par kitchenette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
450 g de sauté de Dinde,
Pour la marinade:1 c à s de "CuliMiel" aux épices,2 c à s de sauce soja,2 échalotes,1 c à s de graines de sésame.1 paquet de nouilles chinoises,10 cl de vin blanc,1 c à s de pâte de Colombo,10 cl de crème fraîche semi épaisse allégée.
Préparation:
Emincer la viande en fines lamelles. Lui mélanger : 2 echalotes, le miel aux épices, la sauce soja, et les graines de sésame. Laisser mariner au frais plusieurs heures... Moi je fais le matin pour le soir...
Faire chauffer une sauteuse anti-adhésive, et y jeter la viande avec la marinade à feu vif pour bien saisir chaque morceaux. Rajouter le vin blanc, laisser bouillonner quelques instants puis baisser le feu. Ajouter la pâte de Colombo et laisser mijoter 10 minutes environ...
Au dernier moment, rajouter les nouilles cuites préalablement, et allonger d'un peu de crème fraîche.
Servir aussitôt !!
Mots-clés: dinde
Une portion (env. 180 g) :
Calories 304 kcal
Protéines 29,5 g
Glucides 7,4 g
Lipides 7,4 g
Publié par kitchenette
5 commentaires
luya
un délice
melayers
des bonne chinoiserie un super délices j'adore bisoussss
carvalho maria
Bonsoir kiki , ta recette à l'air bon! Ispiration d'Asie adoreiiiiiiiiii bissss Maria
patricia
merci bizz!!sa doit etre bon!!
sisirena
oh! Kiki que c'est bon! uhmmmm super! je prends