Mousse de fromage à la fraise et Petits Lu
Une recette de dessert facile par kitchenette
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 coulis de fraises maison sans sucre ajouté350 g de fromage blanc 12 Petits Lu1 c à s de sucredes fraises du lait.
Préparation:
Mélanger le fromage blanc avec le sucre et du coulis de fraises. Bien fouetter et réserver.
Dans des verrines alterner :
Un "petit Lu" juste mouillé brièvement dans du lait, puis une couche de mousse à la fraise, quelques morceaux de fraises, puis à nouveau un biscuit trempé dans le lait, re- mousse et à nouveau un 3ème biscuits. Terminer par de la mousse, puis un peu de coulis en guise de nappage, une fraise coupée en deux et une feuille de basilic citron.
Réserver au frais minimum 3 heures.
Ce petit dessert est une invention qui participe à un concours sur le thème de la fraise organisée par une amie blogueuse chez Marmiton, et c'est facile, rapide, léger et super bon !! Hihihi
Publié par kitchenette
7 commentaires
K
Bonjour, la recette me tente vraiment! Mais mon amoureux aiment les fraises en fruits, mais rien de tout ce qui est aromatisé à la fraise... Est ce qu'on peut essayer la même recette en remplaçant par un coulis de framboises à votre avis? Merci!
Invité
Bonsoir Mag .. désolée de répondre si tardivement, votre dîner est largement passé, je suis navrée de n'avoir pas été là à temps ! C'est en effet un dessert léger à souhait !
Pour la quantité de coulis, je ne saurais vous dire exactement. Quand j'en réalise, j'utiliser une barquette de 500g de fraises, ensuite, je met l'équivalent de deux c à s par petit pot et le reste, je le met au frais pour une autre utilisation ..
Merciii pour votre visite ..
Bisousss
kitchenette
mag
Bonjour! Quelle quantité de coylis pour la quantité de fromage blanc? Je cherche une idée de dessert pour un repas raclette ce soir 20 personnes et votre recette parait fraiche mais il faudrait que je sache a peut près la quantité de coulis... merci!
anick
oui c'est parfait tout y est la douceur , le romantisme cela mérite bien 5 coeurs
biz
melayers
bon dessert et ta photo trés belle la deco extra bizzzz
carvalho maria
Superbe ta mousse elle doit être délicieuse merci kiki pour le partage!!!Bizzzzz
elidoste
super facile et super bon , je n'en doute pas.
Merci