Panna-cotta coco & sa compotée de mangue
Hummm, très sympa ton dessert, magnifique - carvalho maria
11 Commentaires
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Belle mangue1 Boîte de lait concentrée non sucrée1 Petite brique de lait de coco2 C à s de noix de coco râpée1 C à s de sucre1 Petite c à c d'agar-agar.
Préparation:
Faire compoter la mangue avec juste un fond d'eau à feu très doux.
Pendant ce temps faire chauffer : le lait concentré, le lait de coco, la noix de coco râpée, l'agar-agar et le sucre. Faire bouilllir à petit bouillon au moins une minute pour que l'agar-agar puisse fonctionner ensuite.
Mettre en verrine. Lorsque elle a pris, ajouter par dessus un lit de compotée de mangue et un peu de noix de coco râpée..
Trop trop bon !!
Publié par kitchenette
Ça a l'air bon !
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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catounette
Un dessert que j'adore!! et la mangue...miam! merci pour tes belles verrines,bisous