Biscuits salés pour l'apéritif

Une recette de biscuits simple par kitkat

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5.0/5 (3 votes)
3 Commentaires
231

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Rouleau de pâte feuilletée 150G de gruyère râpé 50G de cacahuètes salées 1 Jaune d'oeuf

Préparation:

Préchauffer le four à 200°C (400°F).



Dérouler (ou étaler) la pâte sur la plaque du four.



Mélanger le jaune d'oeuf avec un peu d'eau et l'étaler sur la pâte à l'aide d'un pinceau.



A l'aide d'une roulette à pizza ou d'un couteau, découper des bandes dans un sens puis dans l'autre de façon à obtenir des carrés d'environ 2 cm sur 2.



Mixer le gruyère et les cacahuètes, pas trop finement pour garder du croquant.


Recouvrir la pâte de ce mélange.



Enfourner pour environ 15 minutes en surveillant la coloration. Déguster chaud ou froid.


Ces biscuits se conservent plusieurs jours dans une boîte hermétique.



Variante : parmesan, gouda, comté, noix, noix de cajou, etc...



Recette toute simple et qui épatera vos invités !

Une portion (env. 110 g) :
Calories 542 kcal   Protéines 16,9 g   Glucides 29,2 g   Lipides 37,1 g  

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3 commentaires

campanule

hooooooooooo,ça je vais tester très vite,merci et gros bisous

pepi

Comme dit jean bonne idee et en plus vite fait ,merci

jeanmerode

bonne idée,parfait pour l apero

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    pepi a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    campanule a trouvé ça délicieux!.

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