Perles de Lorraine (petits fours sucrés)
Idéal pour les repas de fête
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
24 Biscuits à la cuiller,
100 Gr de beurre ramolli,
1 Jaune d'oeuf,
3 C. À soupe de sucre semoule,
3 C. À soupe de mirabelle(alcool fort : eau de vie de mirabelle)
Préparation:
Ecraser les biscuits.
Mélanger tous les ingrédients.
Former des boulettes, puis les rouler dans du sucre semoule.
Placer les boulettes dans des petites caissettes, et les mettre au frigo.
Ps : Pour adultes uniquement car il y a de l'alcool. Recette pour environ 35 pièces.
Mots-clés: fêtes, Petits fours sucrés
Une portion (env. 20 g) :
Calories 114 kcal
Protéines 0,4 g
Glucides 3,3 g
Lipides 11,0 g
Publié par kizou
3 commentaires
kizou
bonjour Marlène désolée de cette réponse TRES tardive….
On peut mettre les biscuits que l'on veut (boudoir ou cuillère)
marlène
Bonjour, toutes les recettes de perles de Lorraine se font avec des biscuits boudoir le fait de les faire avec les biscuits à la cuillère est ce une variante ?
merci de votre réponse
Alessa
^_^ Merci pour cette recette