Flan de thon
Une recette de flan maison par korine62
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Tomates 2 Oignons Huile d'olive 2 Gousses d'ail Thym 250 G de thon au naturel en boîte 5 Oeufs Beurre Sel Poivre
Préparation:
Lavez, séchez et pelez les tomates.
Découpez-les en dés.
Épluchez les oignons, hachez-les finement et faites-les fondre doucement dans 1 poêle avec 1 filet d'huile d'olive.
Ajoutez-y les dés de tomates, l'ail haché et le thym.
Laissez cuire à feu très doux 15 mn.
Préchauffez le four à 220° C (th. 7/8).
Égouttez le thon et émiettez-le.
Battez les oeufs fermement, ajoutez-y les miettes de thon et la préparation à la tomate.
Salez et poivrez selon votre goût.
Mélangez bien pour rendre la préparation homogène.
Versez dans 1 moule à cake beurré et placez au four 45 mn.
Une portion (env. 260 g) :
Calories 312 kcal
Protéines 23,2 g
Glucides 5,2 g
Lipides 18,1 g
Publié par korine62
Votes
- fanfan a trouvé ça délicieux!.
fanfan
ça a l'air très bon , dommage qu'il n'y ai pas de photo ! merci