Bavette Mozzarella
Une recette de plat simple par krystele
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Bavette/pers,1 Boule de mozzarella,1 Tranches de tomates confites/pers,Beurre,Piment en poudre,Sel,poivre,
Préparation:
Aplatissez les bavettes, à l'aide d'une planchette ou tout simplement avec votre poing, déposez votre tranche de tomate confite, puis une tranche de mozzarella, parsemez d'un peu de piments en poudre,
Rabattez la bavette en portefeuille et maintenez la à l'aide d'un pique,
Faites les dorer à la poele avec le beurre environ 4 mn de chaque coté.
Mots-clés: bavette, mozzarella, steack, viande rouge
Publié par krystele
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- femme a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
melayers
hummmm!!! à essayer bizzzz