Carré à la noix de coco
Une recette d'entrée délicieuse par krystele
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
4 Oeufs,120G de beurre;100G de noix de coco rapée60G de farine,120G de sucre roux,
Préparation:
C'est un gâteau trés délicieux.
Moi je l'ai fait dans une plaque afin de couper des petits carrés.
Faites fondre le beurre à feu trés doux, puis laissez-le refroidir.
Cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes.
Fouettez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse,Ajoutez successivement le beurre, puis la farine et la noix de coco, en remuant.
Préchauffez le four à 180°, beurrez et farinez le moule.
Battez les blancs en neige et incorporez-les délicatement au mélange précédant.Versez cette pâte dans le moule et enfournez pendant 25 mn.
Mots-clés: gâteaux, noix de coco
Une portion (env. 80 g) :
Calories 316 kcal
Protéines 4,5 g
Glucides 20,2 g
Lipides 22,5 g
Publié par krystele
5 commentaires
Emilie
Je n'ai pas testé mais sa l'air rudement bon !
Invité
bonjour moi je cherche une recette de carré a la noix de coco avec du glaçage par dessus merçi
maridet
moi je les fait à la noisette un délice aussi
krystele
essayer et vous verrez vous ne serai opas déçu bonne journée
Invité
la photo est super ! ça donne tout de suite envie de faire la recette...merci beaucoup