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Pain de Campagne

Une recette d'entrée proposée par krystele

  • Recette de cuisine 5.00/5
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2 Commentaires
95

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

500 G de farine pour pain de campagne350 Ml d'eau tiede

Préparation:


Mettez la farine dans votre bol à mixer avec les fouets à pétrir
Versez l'eau tiede et lassez pétrir 4 mn à grande vitesse
Une fois la pâte faite, laissez reposer 30 mn
Mettez dans votre plat huilée, aspergez un peu d'eau dessus et laissez reposer encore 45 mn

Puis enfournez à 200° pendant 1h.

Moi sur la photo, j'ai fait la moitié des quantités donc je les laisser cuire que 30 mn


Mots-clés: campagne, farine, pain

Une portion (env. 210 g) :
 Calories 325 kcal   Protéines 8,5 g   Glucides 65,9 g   Lipides 0,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Danyboon

Il n.y a pas de levure..?

vendredi, 18 septembre 2015, 07:57 # -

nguicha

n y a t il pas de levure dans cette pate?

mercredi, 20 mars 2013, 17:19 # -

Ils ont envie d'essayer

 95Invité, Invité et 93 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.


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