Pain multicéréales
Une recette d'entrée maison par krystele
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250 g de farine composé pain multiceréales (je l'ai acheté chez ALDI)160 ml d'eau
Préparation:
Dans votre bol du robot, versez la farine et l'eau tiede, melangeur au batteur pendant 10 mn environ.
Couvrir d'un torchon et laisser reposez pendant 30 mn.
Ensuite donner à la pâte la forme souhaitez, posez sur une plaque ou une feuille de papier cuisson et laissez reposer jusqu'a ce que le volume double.
Préchauffez le four à 230°, vaporisez un peu d'eau sur la surface du pain.
Aprés 10 mn réglez le four à 200° et laissez cuire 40 mn.
Une portion (env. 100 g) :
Calories 162 kcal
Protéines 4,1 g
Glucides 32,8 g
Lipides 0,0 g
Publié par krystele
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