*CAKE AU CERISES*
Ma 8ème recette de dessert sur Les Foodies : à essayer!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
400G de cerises dénoyautées 200G de beurre ramolli 130G de sucre en poudre 3 Œufs 250G de farine 1/2 Sachet de levure chimique 1 Pincée de sel
Préparation:
Préchauffez le four th. 6 (180°C).
Dans un récipient, mettez 170g de beurre ramolli et le sucre en poudre, mélangez avec une cuillère en bois jusqu'à ce que le mélange soit mousseux.
Ajoutez ensuite les œufs un à un, la farine, la levure chimique, la pincée de sel et les cerises dénoyautées. Mélangez jusqu'à ce que la préparation soit lisse et homogène.
Beurrez un moule à cake puis versez la préparation et enfournez pour 50 minutes.
Laissez refroidir avant de démouler.
Remarque : Farinez légèrement les cerises avant de les incorporer à la pâte afin d'éviter qu'elles ne tombent au fond du cake.
Une portion (env. 190 g) :
Calories 561 kcal
Protéines 7,6 g
Glucides 58,8 g
Lipides 28,5 g
Publié par krystele
2 commentaires
anick
chez nous c'est vraiment la fin des cerises donc à faire cette semaine au plus tard très bonne recette ; bon am
nicolase
ouah qu'elle belle présentation merci