Filet de merlan au lait de coco

Une recette de plat au lait de coco par krystele

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (2 personnes):

4 Filets de merlan 50 Cl de lait de coco50 Cl de coulis de tomates2 Oignons coupés en fines lamellesSel, poivre

Préparation:

Préchauffez le four th. 6 (180°C).

Placez les filets au fond d'un plat allant au four.

Ajoutez les oignons en fines lamelles. Couvrez avec le mélange de lait de coco et de coulis de tomates. Ajoutez du sel et du poivre.

Enfournez pendant 20 min.


Mots-clés: lait de coco, merlan, poisson

Une portion (env. 550 g) :
Calories 191 kcal   Protéines 5,5 g   Glucides 16,4 g   Lipides 0,0 g  

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3 commentaires

Mamima

Recette essayée ce week-end avec des merlans entiers et seulement 20 cl de lait de coco et de passata. Tout le monde s'est régalé.

monique jeanne

J ai enlevée l aréte centrale et cuit mon poisson comme recette dite accompagné de purée de patates douces ....un régale.

david

avec quoi pour l accompagnement??

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    • Recette de cuisine 5.00/5

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    Mamima a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    Invité a trouvé ça délicieux!.

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