Rouget et ses fruits de mer
Une recette d'entrée maison par krystele
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Ingrédients
2 Filet de rouget/pers,
Beurre,
Sel;poivre,ail,
Quelques crevettes pour la déco,
Et moules (se sont les moules des enfants de leur plat de moules mariniéres)
Préparation:
Faites fondre votre beurre dans une poele, déposez les filets de rouget et laissez les saisir 5 mn de chaque côté, salez poivrez, ails.
Faites -y revenir également les crevettes décortiquées.
Servez (moi j'ai servi avec de la sauce des moules mariniére).Publié par krystele
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