Tarte aux poires
Ma 4ème recette de dessert sur Les Foodies : n'oubliez pas de laisser un commentaire
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pâte feuilletée Poire3 oeufs 20 cl de Crème fraîche1 CàS de Cannelle en poudre Beurre100g Sucre poudre
Préparation:
Beurrer le moule généreusement déposer la pate feuilletée, la réserver au réfrigérateur.
Peler les poires, enlever les pépins puis les couper en deux et chaque partie en lamelles sans les dissocier.
Déposer les poires, puis l'enfourner dans le four chauffé à 210°.
Prendre un bol, mettre le sucre, les oeufs, la crème, la cannelle puis remuer l'ensemble.
Sortir du four le moule au bout de 15 minutes, puis verser la préparation, réenfourner pour 30 minutes.
Vérifier si la tarte est cuite avec un petit couteau pointu qui doit ressortir sec.
Une portion (env. 80 g) :
Calories 202 kcal
Protéines 3,0 g
Glucides 17,3 g
Lipides 12,0 g
Publié par krystele
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