Cookies aux noisettes/peanuts {sans oeufs}
Une recette de cookies sympathique par VegetaL'SmeL
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
200g de farine T65200g de margarine végétale bio120g de sucre en poudre80g d'amandes en poudre2 sachets de sucre vanilée2 càc rase de levure chimique1 poignée de noisettes1 poignée d'arachides
Préparation:
Préchauffer le four à 200°.
Faire fondre le beurre au bain-marie.
Dans un saladier, fouetter le beurre, le sucre, et le sucre vanillée jusqu'à obtention d'un mélange mousseux.
Petit à petit, ajouter la farine, la levure, la poudre d'amandes.
Mélanger.
Concasser les noisettes et les arachides et ajouter les à la préparation.
Bien mélanger.
Former des boules avec vos mains et aplatissez les afin de leur donner une forme de cookies.
Cuisson :Mettre du papier sulfurisé sur une plaque de cuisson et enfourner les pendant 12 minutes.
Il faut que les bords des cookies soient dorés.
Idéal avec une bonne infusion...Retrouvez cette recette et bien d'autres sur le blog.
Mots-clés: cacahuètes, cookies, noisettes, peanuts, rapide, sain, sans oeufs, simple, vegan, végétalien, végétarien
Une portion (env. 80 g) :
Calories 439 kcal
Protéines 4,2 g
Glucides 42,3 g
Lipides 26,2 g
Publié par VegetaL'SmeL
Votes
- Mirabelle 54 a trouvé ça délicieux!.
- pepi a trouvé ça délicieux!.
7 commentaires
VegetaL'SmeL
200g en fait je voulais dire margarine quand j'ai écrit beurre, il y a une erreur.
CorInne
Pourriez vous donner la quantité de beurre SVP
katcelau
Parfait je prends merci kat
VegetaL'SmeL
mais je t'en prie !!
Mirabelle 54
Merci pour ta recette . Pouvoir faire des sucreries même sans oeuf !!
VegetaL'SmeL
Merciii, n'hésites pas à me dire si tu refais la recette
Vanille & Chocolat
Très sympa! Je retiens!