Flan aux courgettes.
Une recette de flan simple et rapide par la bonne cuisine
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
5 oeufs10 cl de crème fraîche2 courgettesHerbes aromatiqueselpoivre
Préparation:
Peler les courgettes, couper-les en petits morceaux, puis mettez-les dans une casserole d'eau bouillante pendant 5 minutes environ.
Entre temps battre les oeufs incorporer la crème fraîche en mélangeant.
Egoutter les courgettes et ajouter-les au mélange d'oeufs, mélanger, saler et poivrer et ajouter les herbes aromatique variées, mettre l'ensemble dans un plat au four.
Servir aussitôt.
Mots-clés: courgette, flan courgette
Une portion (env. 210 g) :
Calories 188 kcal
Protéines 8,5 g
Glucides 2,1 g
Lipides 12,7 g
Publié par la bonne cuisine
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